森と人とをつなぐ場所~北大狩猟同好会カリブ~

普段直接目にする機会が少ないであろう「鹿肉」と「鹿の角」を楽しむことができる場が北大祭で提供される。北海道大学狩猟同好会カリブ(以下、狩猟同好会)は昨年に引き続き北大祭に出店し、鹿肉ソーセージを用いたホットドッグと鹿の角 … Read More