レストランエルムが閉店 ２７年の歴史に幕

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　本学構内のレストラン「エルム」が3月２６日に閉店し、２７年の歴史に幕を閉じた。本学との契約が満了したため。

　同店舗は札幌グランドホテルが運営するレストランの一つ。本学教職員や観光客などの利用が中心でトマトベースのルーを使用した「クラークカレー」が人気メニューだった。

　閉店後の店舗スペースの利用方法について本学財務部は「現在飲食事業者を募集中で、開店時期は未定」としている。